They Might Be Giants

22 06 2015
Bereits etwas älter, bisher leider nicht auf unserem Radar aufgetaucht. Shame on us.





Wurst von Familie König

21 01 2015
Die schwedische Königsfamilie stopft Würste.




Sitzfleisch

31 07 2014
Verdammt, was ist das?
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Das, liebe Leser, ist ein Möbelstück für Fleischliebhaber. Es erinnert nicht nur optisch an menschliche Haut; nein, es fühlt sich auch so an und es riecht (!) auch so. Die Künstlerin Gigi Barker hat sich extra viel Mühe gegeben: Feines Leder hat sie genommen und es mit Pheromonen besprüht. Wer schon immer nach Menschenmöbeln für das Jagdzimmer gesucht hat, findet sicher Gefallen daran.

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Bedienen sie sich

26 07 2014

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Veggie Burger

17 07 2014
Ein Unding sondergleichen: Wir zahlen zu viel für unsere Wurst! Und das im Land der Wurst! Die fiese Fleisch-Camorra muss nun ihrerseits ordentlich Strafe zahlen. Fleisch ist eben ein schmieriges, ja geradezu fettiges Geschäft. Nicht jede Wurst ist koscher, nicht jeder Burger vegetarisch.

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Mount Meatmore

22 06 2014
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“The big challenge with meat sculpting is that it hasn’t been done before.”
– Alex Valhouli (Fleischbildhauer)

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Das hat Alex doch recht gut hinbekommen: Den Mount Meatmore schuf er mit 20 Mitarbeitern aus 1600 Pfund Dörrfleisch. Anlass war der National Jerky Day, den sich seine Beef-Jerky-Firma allerdings selber ausgedacht hat. Vor Jahren schon machte der Betrieb durch fleischgewordene Portraits zweier Präsidentschaftskandidaten auf sich aufmerksam: Barack Obameat und Meat Romney.

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Außerdem haben sie noch ein erhellendes Video über den Entstehungsprozeß des Fleischberges gedreht, auf dass auch alle Bescheid wissen, wie man so etwas macht.

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Mount Rushmore: Photo Vicki Watkins (cc by); Mount Meatmore: Jack Link’s Beef Jerky





Wollfleisch

28 05 2014
Erst vor kurzem haben wir tragbaren Aufschnitt vorgestellt – Fleisch aus Textilien. Die Stoff-Speisen von Jessica Dance und David Sykes sind hingegen allein fürs Auge gemacht.

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via De Bello Culinario